Alcalá Enamora

Coffee break Dulce y Salado 2

Bollería, palmeritas y yogur con muesli junto a brioche de salmón, bocadillo de tortilla española y wrap de pollo y aguacate.

Precio: 19 € por persona
Información del precio: IVA del 10 % no incluido
Duración: 30 minutos de servicio
Días y horarios: A convenir según el evento
Lugar o punto de encuentro: Alcalá Enamora · Plaza de San Lucas s/n, Alcalá de Henares — Convento de Lillo · Calle Convento 25, Lillo (Toledo)
Incluye: Oferta gastronómica (comida y bebida); mobiliario (mesas altas y barra de bebidas); mantelería y material de servicio; personal de servicio y cocina; transporte de material y gastronomía (20 €)
Capacidad o mínimo: A partir de 30 comensales. Por debajo de 30 se factura un suplemento de personal de 60 €
Condiciones: Pago del 100 % antes del evento. Primera confirmación de comensales 10 días antes; la cifra puede variar hasta un 10 % hasta 4 días antes del evento.

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Información

El coffee break más completo antes de entrar en terreno de almuerzo. Hay dulce, hay salado consistente y hay fruta, de modo que cubre bien una pausa larga o una jornada que empieza temprano.

Bebidas

Café de Colombia
Leche de vaca, de soja y sin lactosa
Infusiones naturales
Zumo de naranja, pomelo y frutos rojos

Dulce

Mini croissant artesano de mantequilla
Napolitana de crema y crujientes almendras
Palmeritas
Yogur con azúcar de caña, muesli y frutos rojos
Brocheta de fruta de temporada

Salado

Pan de cristal con jamón ibérico y tumaca
Brioche de salmón, queso de crema y rúcula
Bocadillo de tortilla española
Wrap de pollo y aguacate

Opciones de cambio o para añadir

Pan viena con jamón ibérico y mantequilla de ajo morado
Mini muffin de chocolate o fresa
Mini sándwich de pavo y queso con tortilla de huevos camperos
Mini ensaimadas
Mini tramezzino de tomate con hummus de remolacha
Mini dots de sabores
Plumcake de manzana y canela o banana bread